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 Chantilly maison

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AuteurMessage
toadette91
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Date d'inscription : 04/10/2012
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MessageSujet: Chantilly maison   Mer 10 Sep - 20:23

Qui a une recette de chantilly maison?

_________________
Maman de Giovanni 8 ans
Mamange de Gabriel née sans vie le 11/11/2015,ma petite puce ,partie trop vite a cause d'une hypoxie du placenta .
http://www.nospetitsangesauparadis.com/t16452-gabriel


https://www.wattpad.com/myworks/63096795-lange-perdu
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fleurensucre
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MessageSujet: Re: Chantilly maison   Mer 10 Sep - 21:36

crème liquide a 30% de matière grasse (sinon ca tient pas)
10% de sucre et quelques gouttes de vanille

_________________
Pupuce a été allaitée pendant 3 ans et 5 jours.
Loulou a été allaité pendant 3 ans, 10 mois et 1 semaine.
Pupuce et Loulou ont été co-allaités pendant 1 an et 19 jours.
Je suis fière d'avoir, malgré des débuts très difficiles, tenu le cap d'un allaitement réussi pendant: 2127 jours
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AlizeaDorée
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Age : 34
Localisation : Bourges

MessageSujet: Re: Chantilly maison   Jeu 18 Sep - 7:47

Oui crème fleurette, et surtout battre longtemps et à la dernière minute ou presque.

_________________
Celui qui aime la gloire met son propre bonheur dans les émotions d'un autre. Celui qui aime le plaisir met son bonheur dans ses propres penchants. Mais l'homme intelligent le place dans sa propre conduite.
- Marc Aurèle -

Il est plus aisé d'opprimer que de contenir, et d'exercer un acte de violence qu'un acte de justice.
- Jean d'Alembert -

Élever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
- Ernest Legouvé -

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MesGiGis
Spécialiste
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Messages : 1878
Date d'inscription : 27/06/2013

MessageSujet: Re: Chantilly maison   Jeu 18 Sep - 9:22

Tu peux aussi monter ta chantilly dans un bol ou un contenant qui aura été au congélateur au préalable. Le froid aide le montage

_________________
Avant, j'avais des principes. Maintenant, j'ai des enfants ...
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AlizeaDorée
Légende
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Age : 34
Localisation : Bourges

MessageSujet: Re: Chantilly maison   Jeu 18 Sep - 12:05

Oui tout à fait.

_________________
Celui qui aime la gloire met son propre bonheur dans les émotions d'un autre. Celui qui aime le plaisir met son bonheur dans ses propres penchants. Mais l'homme intelligent le place dans sa propre conduite.
- Marc Aurèle -

Il est plus aisé d'opprimer que de contenir, et d'exercer un acte de violence qu'un acte de justice.
- Jean d'Alembert -

Élever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
- Ernest Legouvé -

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toadette91
Experte
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Age : 31
Localisation : essonne

MessageSujet: Re: Chantilly maison   Jeu 18 Sep - 12:44

Merci les filles.

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Maman de Giovanni 8 ans
Mamange de Gabriel née sans vie le 11/11/2015,ma petite puce ,partie trop vite a cause d'une hypoxie du placenta .
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