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 Question nutrition un peu bête mais ....

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cécile
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MessageSujet: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:19

Je suis toujours étonnée d'être calée toute la journée en mangeant, 2 œufs en cocotte ( tomates cerises, échalote, et une petite cuillère de crème fraîche, sel, poivre ...) Avec 2 tranches de pain complet.

Alors que si je me fais une escalope de (poulet, dinde ou veau) et des légumes et idem de pain, et bien j'ai souvent un peu creux.

De quoi cela vient selon vous ??

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PtitesMimines
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:41

L'œuf est peut-être plus nourrissant que la viande ? ou se digère moins vite ?

En tout cas, c'est une bonne question, pas bête Wink


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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:42

Je me suis dis la même chose. Mais bon je n'ai aucun accompagnement par rapport à la viande.

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Isa
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:47

C'est une bonne question !

Moi aussi j'ai des trucs qui me calent plus que d'autres alors qu'à première vue on penserait l'inverse.
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PtitesMimines
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:51

Moi j'ai remarqué que plus je mange le matin, plus vite j'ai faim en fin de matinée pt1cable

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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:55

PtitesMimines a écrit:
Moi j'ai remarqué que plus je mange le matin, plus vite j'ai faim en fin de matinée pt1cable

Moi, c'est le contraire, du coup je mange en fonction de l'heure. La semaine je mange en général vers 7h30 et le WE 8h30, voir 9h si mes nains ont été cool !!! Et j'adapte les quantités.


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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 13:57

J'entends souvent que les gens qui mangent un menu McDo, ils ont faim 2 heures après, alors que moi, si je mange un menu, je n'ai pas forcément faim au repas du soir. Bon je mange en général mais du coup léger.

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Winnie
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 14:11

C'est une question d'insuline je pense...

Petitesmimines, c'est logique que plus tu manges le matin plus vite tu aies faim. Si tu manges beaucoup, tu forces ton corps à produire ++ d'insuline qui une fois son rôle joué va te mettre plus vite en hypoglycémie !

Cécile, je pense que le schéma est un peu le même que pour Petitesmimines... Wink

D'ailleurs, je ne sais pas si beaucoup d'entre vous vont au Mc Do, mais il est très fréquent qu'après avoir englouti un repas chez Mc Do (gras, sucré et très rapide), on ait faim deux heures après. Tout simplement parce qu'on demande un effort particulier au pancréas (avec production accrue d'insuline) et qu'ensuite, une fois l'insuline passée, on n'a plus rien sur quoi se reposer. A l'inverse, manger une quantité normale de pâtes par exemple tient plus longtemps au corps. Pourtant, proportionnellement, on aura moins mangé dans le second cas, mais comme ce sont des sucres lents, l'effet n'est pas le même.

La durée du repas peut jouer aussi... Plus on met du temps à manger, mieux on est calé.

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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 14:13

Oui mais si je ne mange pas assez le midi j'ai vite faim vers 15h.

Et moi le McDo, me cale totalement, voir trop. Bref, nous sommes tous différents.

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PtitesMimines
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 14:30

Ah ben je me coucherai moins bête ce soir ! merci pour ces explications Winnie, en effet c'est logique !

Pour le Mc Do j'ai remarqué la même chose, d'ailleurs j'ai du y aller 3 fois dans ma vie parce que du coup je vois pas l'intérêt.

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Isa
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 14:31

Longtemps j'ai pris des menus enfants au mac do, mes amis se moquaient bien de moi avec ça, mais ça me suffisait largement !
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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 14:33

Isa a écrit:
Longtemps j'ai pris des menus enfants au mac do, mes amis se moquaient bien de moi avec ça, mais ça me suffisait largement !

Donc je ne suis pas la seule !! Et je dois dire que je mange super vite. Je n'aime pas trainer.

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biboutes
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 16:10

Si je prend un repas au fast-food , j'ai l'impression d'avoir un pavé dans l'estomac ! No

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Si tu poses ta question, tu es bête 5 minutes, si tu ne la poses pas, tu es bête toute ta vie .

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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 16:41

biboutes a écrit:
Si je prend un repas au fast-food , j'ai l'impression d'avoir un pavé dans l'estomac ! No

Pas cool là !!

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shaara
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 17:00

PtitesMimines a écrit:
Moi j'ai remarqué que plus je mange le matin, plus vite j'ai faim en fin de matinée pt1cable


pareil mais je pense que c'est parce qu'il se dilate
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titileo27
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 19:24

c'est bizarre car avec ta viande tu manges des légumes donc normalement, ton pain est moins rapidement assimilé....

après tout dépend de ce que tu prends comme pain? pain blanc ou aux céréales??

le pain blanc c'est 50% de sucre rapide...

et le fait qu'il y ait de la crème fraiche avec les oeufs et pas avec la viande peut aussi faire la différence...

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cécile
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Jeu 9 Avr - 19:27

1 cuillère à café donc c'est pas énorme, pain complet, son, seigle .... Suivant ce que j'ai à la maison ce jour là.

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shaara
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MessageSujet: Re: Question nutrition un peu bête mais ....   Dim 12 Avr - 3:42

j'ai mangé un oeuf dur cet apres midi et pas moyen de manger ce soir, c'est peut etre l'oeuf dans ton cas qui a calé, ça reste des proteines pures et pour peu qu'il y ait des glucides lents avec ......
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