| Tamiser.... sans tamis ?? | |
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+5lily7090 Audrey Mamagnès elo! Winnie 9 participants |
Auteur | Message |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 13:29 | |
| Dites, pour une recette, j'ai besoin d'utiliser un tamis, or je n'en ai pas. Par quoi pourrais-je le remplacer ? | |
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elo! Légende
Messages : 7732 Date d'inscription : 03/10/2012 Age : 40 Localisation : la ferrière
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 13:31 | |
| un collant ??? mais ça risque d'être long . une feuille sur laquelle t'auras fait plein de petits trous | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 13:38 | |
| si c de la farine fluide c pas la peine de tamiser. sinon une passoire (en grillage) ou une passoire de bac à sable |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 13:41 | |
| En fait, ce n'est pas pour de la farine, c'est pour faire de la gelée de pommes. Ils disent de faire cuire les pommes dans de l'eau, puis de les tamiser pour récupérer le jus. | |
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Mamagnès Experte
Messages : 2844 Date d'inscription : 04/10/2012 Localisation : Essonne
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 13:55 | |
| Alors Elo a raison. Un collant c'est ce qu'il y a de mieux. | |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:16 | |
| un torchon ça ne ferait pas l'affaire ? Sinon quel sorte de collant ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:17 | |
| un tissus fin fera l'affaire |
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Audrey Experte
Messages : 3545 Date d'inscription : 03/10/2012 Age : 39
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:18 | |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:23 | |
| - meekoo a écrit:
- un chinois
pourquoi demander a un chinois ??? | |
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Audrey Experte
Messages : 3545 Date d'inscription : 03/10/2012 Age : 39
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:29 | |
| ptdr | |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:34 | |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:36 | |
| Heu... je dois être à l'ouest parce que j'ai pas pigé la blague du chinois ! Bon je vais essayer, on verra bien de toutes façons. | |
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Invité Invité
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Mamagnès Experte
Messages : 2844 Date d'inscription : 04/10/2012 Localisation : Essonne
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:44 | |
| C'est ça un chinois Winnie ! | |
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PtitesMimines Expérimentée
Messages : 1256 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 40 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 14:49 | |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 15:09 | |
| Ah d'accord ! Ben c'est dommage parce que j'en avais un et je l'ai balancé récemment ! Quand j'vous dis que je suis blonde ! | |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 15:33 | |
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jade0013 Passionnée
Messages : 734 Date d'inscription : 04/10/2012 Localisation : 13
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 16:12 | |
| un torchon, c'est que ma mére utilise pour la gelée de framboise | |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 16:26 | |
| Bon alors le torchon a très bien fait l'affaire ! ^^ La gelée est prête, elle attend la fin de la tétée pour être mise en pot ! Et j'ai bien rentabilisé mes 2 kilos de pommes : de la gelée, un pot de compote et une tarte qui cuit dans le four ! ^^ C'était atelier cuisine aujourd'hui | |
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Mamagnès Experte
Messages : 2844 Date d'inscription : 04/10/2012 Localisation : Essonne
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 16:42 | |
| Hum ça fait envie.
Demain je pense que je vais faire un gâteau aux pommes qui a eu beaucoup de succès chez moi il y a une dizaine de jours. | |
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Winnie Experte
Messages : 4031 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 36
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 17:00 | |
| Bah écoute ça fait vachement de bien de cuisiner un peu, j'adore ! ^^ La gelée est délicieuse, j'en ai fait trois pots !! J'ai rajouté une cuillère à café de cannelle en même temps que le sucre et c'est juste miam !!! La compote c'est pour mes fistons qui adorent ça. Et la tarte, on va se la manger tous ensemble ! ^^ | |
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Mamagnès Experte
Messages : 2844 Date d'inscription : 04/10/2012 Localisation : Essonne
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 17:01 | |
| Hum pomme cannelle c'est trop bon. Régalez vous bien. | |
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biboutes Savante
Messages : 2227 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 60 Localisation : Paris
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 17:10 | |
| Arrêtez vos chinoiseries ! | |
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toadette91 Experte
Messages : 3678 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 37 Localisation : essonne
| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? Mer 6 Fév - 17:20 | |
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| Sujet: Re: Tamiser.... sans tamis ?? | |
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| Tamiser.... sans tamis ?? | |
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