galettes des Rois ....

plus de pâte feuilletée au magasin la semaine passée ....
donc hier, j'en ai achetée
ma galette des Rois (Frangipane, chocolat) : est en train de refroidir

miammm je vais en faire une ce weekend, mais uniquement à la frangipane

Moi j'avais oublié d'acheter ce qu'il faut alors on a fait un gâteau au yaourt des rois (oui oui on a mis une fève et un sujet dedans)

On va en acheter une demain
Même deux puisque Loic préfère à la frangipane, mais moi pas XD

ah moi je passe mon tour , je trouve ça beurk beurk beurk

ouh làlàlà!!! ça fait déjà plusieurs que je mange!!!!
mais j'adore trop ça!!!!!
petite je pouvais en manger une entière.... euh plus maintenant....
et mes enfants me ressemblent!!!! hahaha!!!! ils adorent ça aussi!! marin a été le roi hier soir pour la 1ere fois!

avant, je les faisait, mais plus ça allait, plus je les loupais, alors, j'ai laissé tomber...

Chéri a ramené une galette pour ce midi

dyan06 a écrit:

ouh làlàlà!!! ça fait déjà plusieurs que je mange!!!!
mais j'adore trop ça!!!!!
petite je pouvais en manger une entière.... euh plus maintenant....
et mes enfants me ressemblent!!!! hahaha!!!! ils adorent ça aussi!! marin a été le roi hier soir pour la 1ere fois!

avant, je les faisait, mais plus ça allait, plus je les loupais, alors, j'ai laissé tomber...

les frangipanes, avec de la pâte feuilletée du magasin : c'est facile ...

ouais mais je ne sais pas pourquoi, ça ne marche plus.....

dyan06 a écrit:

ouais mais je ne sais pas pourquoi, ça ne marche plus.....

tu veux ma recette ?

oui merci

2 pâtes feuilletées, 140 gr poudre d'amandes (ou des effilées que tu mixes), 100 gr sucre, 2 oeufs + 1 jaune, 75 gr beurre fondu ... 1 fève
Dans un moule à tarte, tu places un disque de pâte feuilletée
Dans un saladier tu mélanges la poudre d'amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre.
Tu verses le mélange sur la pâte, tu planques la fève
tu rabats ce qui dépasse de pâte
tu places la deuxième pâte dessus et tu coupes l'excédent - bien presser pour coller les 2 pâtes
Facultatif : 1/ dans ton reste tu peux découper à l'emporte pièce un décor et le placer dessus 2/ si tu as des amandes effilées, tu peux en mettre dessus)
tu dores au jaune d'oeuf
au four 20 - 30 minutes à 210°

J'en ai déjà fait 2 cette année, j'ai de quoi en faire une autre, mercredi peut-être.
Je fais même la pâte feuilletée maison.

JessYES a écrit:

J'en ai déjà fait 2 cette année, j'ai de quoi en faire une autre, mercredi peut-être.
Je fais même la pâte feuilletée maison.

je m'incline : c'est loin d'être facile !

Avec le thermomix c'est pas si difficile que ça, juste un peu long.

JessYES a écrit:

Avec le thermomix c'est pas si difficile que ça, juste un peu long.

je ne l'ai pas

En parlant de galette des rois, vous avez vu la pub Vahiné ??
"Faisez place aux rois" .... Aïe aïe aïe, mes oreilles ....

ici la pate feuilletee c`est minimum 5 euros vu qu`elle est importee... du coup je la fais maison et elle est bien meilleure en plus! juste c`est long ca ne s`improvise pas a la derniere minute ^^

JessYES a écrit:

En parlant de galette des rois, vous avez vu la pub Vahiné ??
"Faisez place aux rois" .... Aïe aïe aïe, mes oreilles ....

Du coup, je l'ai regardée ; la faute est volontaire, apparemment, mais bon ...

alors, moi dans les pub, celle qui me fait tjs penser à mes amis/famille en France, c'est Liebig ... car :
- votre petit déj, c'est notre déj
- votre déj, c'est notre dîner,
- votre dîner, c'est notre souper

donc, nous le soir : on soupe ...
donc la pub : on ne dîne plus : on soupe n'a pas le même sens chez vous et chez nous

La faute est volontaire oui... mais franchement je tique à chaque fois aussi XD

Bon j'ai un oncle qui le dit souvent pour plaisanter aussi, donc j'ai quand même un peu l'habitude. Mais bon quand même XD