CDG

Un forum de discussion pour parler de tout et rien.
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Frites fraiches au four

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
shaara
Habituée


Messages : 292
Date d'inscription : 15/01/2015

MessageSujet: Frites fraiches au four   Dim 3 Sep - 21:41

Je vous les conseilles mais faut un peu d'essai avant de maitriser la cuisson car tout dépend de votre four


C'est facile et sans risque.

Prenez de bonnes bonnes de terre coupez les assez finement en frites. Puis baigeonnez les d'un peu d'huile de tournesol (une cuillère à coupe pour une bonne grosse patate). Placez les bien éparpillées sur une feuille sulfurisée et laissez cuire tout doucement dans un four ventilé à 160 puis à 200.

C'est pas gras, c'est bon et croustillant.


Ma fille adore et ne veut plus manger de frites surgelées ou cuites en friteuse.

Petit bémol, elles refroidissent vite.

bon a&ppetit

Petit truc sympa : pendant la cuisson pas de surveillance particulière : le four fait tout on peut donc passer à autre chose.


A essayer c'est vraiment bon et sans états d'âme !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
Frites fraiches au four
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Frites de tofu
» spécial fannissa : quoi faire avec des frites
» Frites allumettes
» Des frites françaises chez McDonald's
» 051 - Frites de légumes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
CDG :: Discussions :: Cuisine-
Sauter vers: