| maryam viens par ici !! ;) | |
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+4jade0013 elo! maryam lily7090 8 participants |
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Auteur | Message |
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maryam Experte
Messages : 4745 Date d'inscription : 04/10/2012
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 7:05 | |
| aaaaaaaaaahhhhhh ca me fait plaisir ca bibiche! ton gateau est superbe! betoche je dirais 180 pdt environ 45 mn | |
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PtitesMimines Expérimentée
Messages : 1256 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 40 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 9:22 | |
| J'ai noté | |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 10:09 | |
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PtitesMimines Expérimentée
Messages : 1256 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 40 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 11:17 | |
| J'ai fait | |
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maryam Experte
Messages : 4745 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 43 Localisation : Amman
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 11:24 | |
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PtitesMimines Expérimentée
Messages : 1256 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 40 Localisation : Normandie
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 11:27 | |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 12:53 | |
| montre nous le !!! | |
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betoche Habituée
Messages : 310 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 40 Localisation : 06550
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 13:24 | |
| Merci pour les précisions sur le thermostat et le temps!
Je vous met une autre version, très bonne aussi, un peu différente, avec moins de beurre mais très moelleux:
Ingrédients : 2 oranges (zeste et jus) 120g sucre 120g farine 1 sachet de levure 80g beurre mou 2 œufs
Préparation :
Allumer le four, Th 6.
Travailler le beurre avec le sucre. Rajouter la farine mélangée avec la levure, les œufs, le zeste d'une orange et son jus, la pâte doit être bien lisse. Verser dans un moule souple, type moule à manqué et enfourner pour 25 minutes. A la sortie du four, verser le jus de la deuxième orange sur le gâteau encore dans son moule. Remettre 2 minutes au four.
Démouler avant de servir.
Gâteau moelleux à souhait.
Biz, Laura. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 13:35 | |
| wouaouh lily ton gâteau est trop beau!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je vais peut être en faire un finalement parce que j'aimerais bien le réussir aussi bien.
-quelle farine utilisée? -le lendemain est il encore moelleux? -tu le range dans le frigo le soir ou tu lui met juste une feuille de papier d'allu dessus? |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 13:54 | |
| betoche je note !! kiki farine pour pattisserie je l'ai mit au frigo il est tjrs moelleux vivement le gouter !!! heu j'ai mit un film plastique | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 13:56 | |
| ok merci.parce que je vais en faire un pour demain et je savais pas si il durcirais ou pas. je pense essayer les deux recettes,sauf que j'ai pas de moule rond comme le tien.j'ai un grand moule a tarte et un moule a cake...je sait pas dans lequel le faire |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 14:08 | |
| met le ds le cake il sera bien gonflé car je pense le moule a tarte c trop large enfin c toi qui voit bien sur | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 14:49 | |
| merci.je vais essayer |
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betoche Habituée
Messages : 310 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 40 Localisation : 06550
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 16:12 | |
| Là je suis en train d'en faire sous forme de muffins (avec la recette que je vous ai donné, ça m'a fait 10 gros muffins), ensuite je fais un glaçage au chocolat noir, on peut aussi le faire avec un gros gâteau, je vous donne la recette du glaçage: - 200g de choco noir - 100ml de crème fraiche liquide entière - 1 càs de sucre glace (pour le brillant!)
Mettre dans un récipient qui va au micro-onde le choco+crème fraiche, mettre 2 min à 500w, mélanger puis mettre le sucre glace, remettre 1 min à 500w puis bien mélanger avec un fouet.
Une fois les muffins ou gâteau bien froid: - les muffins: tremper le dessus dans le glaçage, lisser si besoin - le gâteau: mettre le glaçage sur le gâteau et lisser à la spatule (l'idéal est de le faire au-dessus d'une grille) Laisser prendre au frigo puis déguster! | |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 17:43 | |
| miam!!!! je note ça aussi !! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 18:46 | |
| - betoche a écrit:
- Là je suis en train d'en faire sous forme de muffins (avec la recette que je vous ai donné, ça m'a fait 10 gros muffins), ensuite je fais un glaçage au chocolat noir, on peut aussi le faire avec un gros gâteau, je vous donne la recette du glaçage:
- 200g de choco noir - 100ml de crème fraiche liquide entière - 1 càs de sucre glace (pour le brillant!)
Mettre dans un récipient qui va au micro-onde le choco+crème fraiche, mettre 2 min à 500w, mélanger puis mettre le sucre glace, remettre 1 min à 500w puis bien mélanger avec un fouet.
Une fois les muffins ou gâteau bien froid: - les muffins: tremper le dessus dans le glaçage, lisser si besoin - le gâteau: mettre le glaçage sur le gâteau et lisser à la spatule (l'idéal est de le faire au-dessus d'une grille) Laisser prendre au frigo puis déguster! mince degouttée,je viens de faire vos deux gâteaux a l'orange.mais tu viens seulement de donner le glaçage du coup j'en ai pas fait en tout les cas,je trouve le tien beaucoup moins lourd (il parait plus aéré) que celui de maryam.par contre ILS SONT TOUS LES DEUX TRES BON ET TRES FACILE A FAIRE merci |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 18:52 | |
| tu les deja tous mangé ? tu peux encore faire ton glaçage ousinon ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 18:55 | |
| tu pense?je vais voire. j'ai aussi fait un quatre quart a la poire
Dernière édition par kikilovely le Mer 30 Jan - 23:03, édité 1 fois |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 19:17 | |
| je suis pas experte mais en patisserie c en essayant qu on arrive !!!!!!! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 19:46 | |
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Dernière édition par kikilovely le Mer 30 Jan - 23:03, édité 1 fois |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 19:59 | |
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Dernière édition par kikilovely le Jeu 31 Jan - 15:12, édité 1 fois |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 20:08 | |
| je savais pas comment les décorer !
Dernière édition par kikilovely le Jeu 31 Jan - 15:11, édité 1 fois |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 20:42 | |
| moi non plus je suis pas douee pr la deco kiki hier pr la 1er fois j'ai fais un sirop au lieu du glaçage deja il etait mem pas epais !! alors pff!! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 20:49 | |
| bah j'ai trouvée la déco sur ton gâteau très jolie. seulement moi il est en format cake alors c'est dur de trouver |
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lily7090 Experte
Messages : 4091 Date d'inscription : 04/10/2012 Age : 39 Localisation : BELGIQUE/MAROC
| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) Mer 30 Jan - 20:52 | |
| c juste 2 rondelles d'orange kiki c peut etre la pose du gateau qui pr qq chose | |
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| Sujet: Re: maryam viens par ici !! ;) | |
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| maryam viens par ici !! ;) | |
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