à court d'idées.......

voilà, dimanche on a invité du monde......on sera entre 9 adultes et 5 enfants, mon homme a dit non au barbecue, donc je sèche complétement là........

une sorte de plat unique et pas trop dur à manger........

Experte Messages : 2554 Date d'inscription : 04/10/2012

Tartiflette c'est de saison Laughing

Sinon dans le même genre un gros grattin dauphinois avec salade et je sais pas roti de porc...

Experte Messages : 2554 Date d'inscription : 04/10/2012

oups c'est gratin.......

Experte Messages : 2844 Date d'inscription : 04/10/2012 Localisation : Essonne

Un tagine, un curry, boeuf bourguignon, blanquette de veau, osso bucco, chili con carne, petit salé aux lentilles, roti de veau aux petits pois....

blanquette ...hummm
riz canntonais / porc au caramel , roti et pdt au four , tagliatelles aux crevettes ( rho qu'est ce que c'est bon ça ) , sauté de mines , poulet à la thai ...

porc à l'aigre douce ça le fait bien aussi .

c'est vrai que je sais bien faire la blanquette mais mon souci (et ça sera pareil avec le bourguignon) c'est que mes cocottes vont être trop petites.......

l'idée du roti de porc je retiens avec le gratin dauphinois mais au moment de réchauffer ça risque d'être galère car j'ai qu'une seule grille dans mon four...

ou sinon, j'ai pensé cette nuit, 3 poulets avec pdt sautées/haricots verts ou petits pois.....
?????????????

Mais comme vous êtes souvent nombreux pourquoi tu achètes pas une grosse "gamelle" type cantine ?
Ici j'en ai une de 20l qu'on partage avec maman, c'est top !
Vec un Rice cooker et roule ma poule. Je reçois 50 personnes sans problème.

ah non c'est rare que je recois autant de monde, généralement c'est un voir deux couples maximum....... les grands repas se font chez mes parents......
d'ailleurs, ils sont partis en voyage mais je me vois bien aller lui "piquer" sa grosse cocotte rouge........

ou sinon j'avais penser à party crêpes!!!!!!
en plus pas de préparation......mais c'est plus chiant pour les enfants qu'on fait manger sur une table à part, au moins que je leur prépare des crêpes avant.........

Ah bon ? Mais pourquoi tu lui emprunte pas sa cocotte ?!?!?!

Apprentie Messages : 45 Date d'inscription : 09/10/2012 Localisation : centre

nous quand on a beaucoup de monde on fait une pizza party on achete une pate toute prete et apres dans des saladiers on met des ingredients ( jambon pommes de terre oignons tomate etc ...) et chacun mais ce qu'il veut sur la pate .

Experte Messages : 2554 Date d'inscription : 04/10/2012

c'est sympa le concept de la pizza party!!!!

Oi sympa. En revanche il faut avoir de la place niveau cuisson.

Amateur Messages : 96 Date d'inscription : 06/10/2012

tu peux faire aussi des lasagnes....

Amateur Messages : 96 Date d'inscription : 06/10/2012

que tu mets à cuire au moment de l'apéro comme ça nikel elles ne seront pas sèches....

Apprentie Messages : 45 Date d'inscription : 09/10/2012 Localisation : centre

on achete une pate rectanglaire ca fait la grandeur d'un plat de four ca fait pour 6 personnes ( ca fait de bonne part ) on fait celle des enfants en premier (chez moi c'est pas grand et comme on a tous entre 2 et 3 enfants ) ils mangent pendant l'apero et apres on fait la notre ( qui cuit pendant l'apero ) c'est clair que c'est sympa au moins les gens mettent ce qu'ils veulent

oui c'est ce que je disais pour la cocotte, je pourrais lui emprunter........
l'idée de la pizza est sympa mais là, on est trop nombreux....idem pour les lasagnes, il me faudrait plusieurs grands plats........

donc après discussions avec les invités, ça sera salades composées et viandes froides, car en plus de mon problème de plat ou cocotte, je n'ai pas assez de vaisselle et servir une blanquette dans des assiettes en carton, ça le fait moyen........alors que salades composées et viandes froides dans de la vaisselle jetable ça passe plutôt bien!!!!!! Laughing

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